维生素C的这些关键点必须要多加了解!

时间:2019-11-08 来源: 财经新闻

这两天,一篇名为《告诉你一个惊人的真相:2块钱的维生素C和98块钱的区别有多大》的文章引起了朋友圈的轰动。 作者指出,由于内热过多引起口腔不适,他去药房购买维生素C,并被工作人员强行“安利”一瓶98元的维生素C保健品。然而,他最终坚持用2元钱买一瓶维生素C片,并治好了口腔问题。因此,作者得出结论,2元的维生素C比98元的更具成本效益。

事实上,关于“维生素C补充剂、药片或保健品”的争论由来已久 一方面,维生素C是治疗维生素缺乏症的基本药物,用于治疗疾病。 另一方面,维生素C也是人体必需的营养素。它必须每天服用一定量,并用作除饮食以外的营养补充剂。 从这篇“网红”文章开始,我们梳理了几个要点来帮助你找到打开维生素C的正确方法

每天服用2000毫克维生素C来保持活力和健康?

本文观点:维生素c的推荐日摄入量仅为60毫克,而最佳日摄入量为2000毫克。 60毫克的推荐剂量远不能满足我们每天需要的维生素C。每天摄入2000毫克维生素C有助于保持活力和健康。

维生素是一类低分子有机化合物,具有不同的化学成分和不同的生理功能。它们是人体六大营养素(蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水)之一,在人体的生长、发育和新陈代谢中发挥着不可替代的重要作用。

正如国际食品法典委员会特别饮食委员会(special diet Committee of the international codex alimentarius Commission)制定的《国际食品法典维生素和矿物质食物补充剂导则CAC/GL55-2005》中所提到的,由于食物含有许多可以促进健康的物质,在大多数情况下,饮食均衡的人可以保证获得正常饮食所需的所有营养。 因此,鼓励人们在考虑维生素和矿物质补充剂之前选择平衡的饮食。 为了防止消费者认为他们从饮食中摄入的营养不足或者他们的饮食需要补充,可以选择维生素和矿物质食品补充剂来补充他们的日常饮食。

根据这一原则,2016年公布的《中国居民膳食指南》中,14 -80岁及以上人群维生素C的推荐摄入量设定为100毫克/天。 14岁以下的儿童、孕妇和哺乳母亲应根据自己的情况增加或减少摄入量,最高建议摄入量不超过150毫克/天

由于维生素C在食物中无处不在,摄入维生素C就像吃水果和蔬菜一样安全。 尤其是近年来,维生素C美白、增强免疫力、抗氧化等相关功效的宣传让人们相信补充维生素C更好。

事实上,过量摄入维生素C会导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等不良反应,甚至可能导致尿结石、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等。 长期大剂量服用维生素C后,一旦停止服用维生素C,就会出现维生素C缺乏症。

保健维生素C比药用维生素C含有更多的添加剂?

这篇文章的观点是纯维生素C的味道很酸,难以下咽。为了改善口感和外观,维生素C咀嚼片等保健品将添加香精、色素和甜味剂等多种添加剂,而药用维生素C几乎不允许任何与治疗无关的添加剂混入。

药用维生素C比保健维生素C纯吗?《北京晨报》记者在药品销售平台上搜索了一些维生素C产品,包括非处方药和带有“警察战术单位”的保健食品 在对比成分列表后,记者发现药物中维生素C的添加剂不多。 一种非处方药维生素c泡腾片,除主要成分维生素c外,还含有九种辅料,包括药剂师、桔子香精、桔子香精等。 即使是2.9元一瓶出售的场外维生素C片,也含有预胶化淀粉、糊精、酒石酸、二氧化硅等多种辅料。 然而,一些保健品的维生素C产品赋形剂较少,例如,天然维生素C咀嚼片只有四种赋形剂

就维生素C含量而言,保健品中的维生素C并不像文章中提到的那么低。 标签显示,两种不同品牌的保健维生素C咀嚼片的维生素C含量分别达到213毫克和132.5毫克,而有些药物的维生素C含量为每片100毫克。

中国农业大学食品科学博士范志红说,如果仅仅是为了预防血液疾病,每天12毫克维生素C就足够了。 为了满足人体最佳状态和预防慢性病的需要,大多数国家推荐的每日维生素C水平为100毫克,最大耐受水平为1000毫克 换句话说,从100毫克到1000毫克是安全的,没有任何副作用。 因此,无论是药物还是保健品,只需在安全范围内摄入足够的维生素C即可达到治疗或保健的目的,而无需为药物更纯还是保健品更纯而挣扎。

有必要购买昂贵的维生素C吗?

文章观点:98元的维生素C和2元的维生素C卖一样东西,但前者比后者含有更多的添加剂,如色素、凝胶、白砂糖、淀粉等,从而增加了96元的“智商税”

影响维生素C产品价格的因素是什么?中国农业大学食品科学博士范志红说,维生素C产品在主要成分方面没有区别。维生素C本身是一种化学物质,无论是化学合成的、发酵的还是从天然食物中提取的。只要结构相同,只要足够纯净,效果就完全相同。 除了维生素C,天然食物中还有许多其他抗氧化物质以及许多矿物质和膳食纤维。 如果将富含维生素C的天然食品冷冻干燥,然后制成片剂或胶囊出售,其成本肯定比用淀粉或糖发酵生产的维生素C高得多。 此外,申请保健食品,进行各种广告和营销宣传,成本会高得多,利润预期也会高得多,这就决定了这类产品的价格比普通维生素C片高出几十倍,这是正常的。 应该注意的是,那些打着“天然”旗号高价销售但实际上不含太多天然植物材料的维生素C产品性价比相对较低。

食品营养信息交流中心科技部门主任阮广丰表示,根据目前中国的膳食调查,中国居民维生素C的摄入量普遍较低,很难达到推荐量。从健康的角度来看,在确保均衡饮食的基础上适当补充一些维生素C是一种健康的做法。 至于是购买98元的维生素C产品还是2元的维生素C片,主要取决于消费者的经济实力和利益

-

新闻排行
  1. 电线和电线之间的连接,电线端与端子之间的连接,问题很小,责任很大。这篇文章有说明,以便您可以清楚地了

    电线和电线之间的连接,电线端与端子之间的连接,问题很小,责任很大。这篇文章有说明,以便您可以清楚地了...

  2. 我想在TOP时间前2天分享婚姻需要两个人一起维持。是什么让这位女士找人代替丈夫离婚?7月31日,陕西警方接到王先生的警报说他离婚了。他说他今年六月从家里被释放,发现他的妻子和孩子不在家。在学习之后,

    我想在TOP时间前2天分享婚姻需要两个人一起维持。是什么让这位女士找人代替丈夫离婚?7月31日,陕西警方接到王先生的警报说他离婚了。他说他今年六月从家里被释放,发现他的妻子和孩子不在家。在学习之后,...

  3. 陈波大使在招待会上致辞中国学生进行诗歌朗读国际在线报道(记者赵洪超):白露的季节,秋天很高。中秋节当

    陈波大使在招待会上致辞中国学生进行诗歌朗读国际在线报道(记者赵洪超):白露的季节,秋天很高。中秋节当...

  4. 我必须在2天前分享汽车总督在路上,奇瑞无疑是最虔诚的梦想捕手。高海拔公路以失败告终。如今,奇瑞已经对?

    我必须在2天前分享汽车总督在路上,奇瑞无疑是最虔诚的梦想捕手。高海拔公路以失败告终。如今,奇瑞已经对?...

  5. ?2019-09-0804:27:03资料来源:《光明日报》作者:${中信记者姓名}责任编辑:陈海峰2019年9月9日04:27资料来源:光明日报0x251c参与互动医疗需求超越了一般的精神信仰和依从

    ?2019-09-0804:27:03资料来源:《光明日报》作者:${中信记者姓名}责任编辑:陈海峰2019年9月9日04:27资料来源:光明日报0x251c参与互动医疗需求超越了一般的精神信仰和依从...

  6. ?热点自选股票数据中心市场中心资金流动模拟交易客户端精华国际证券(香港)发布研究报告称大法房地产()已调整其资产净值约人民币71亿元,折现率为30%,相当于每股6.7港元的目标价。分享。2019年市盈

    ?热点自选股票数据中心市场中心资金流动模拟交易客户端精华国际证券(香港)发布研究报告称大法房地产()已调整其资产净值约人民币71亿元,折现率为30%,相当于每股6.7港元的目标价。分享。2019年市盈...

  7.   原创蜗牛看西游3天前我要分享  (蜗牛看西游第2864期)  文/蜗牛  唐僧师徒在取经路上遇到的妖怪

      原创蜗牛看西游3天前我要分享  (蜗牛看西游第2864期)  文/蜗牛  唐僧师徒在取经路上遇到的妖怪...

  8.   

      ...

  9. 2019-09-1211:32:213DM游戏网络在最近的《命运2》直播活动中,Xbox导演PhilSpencer谈到了下一代游戏机XboxS

    2019-09-1211:32:213DM游戏网络在最近的《命运2》直播活动中,Xbox导演PhilSpencer谈到了下一代游戏机XboxS...

  10. ?原名:允许从全俄罗斯进口:大豆贸易正在形成一个“大三角”战略?对于中国而言,考虑到大豆在农产品中的上游地位,必须确定任何不稳定因素。因此,扩大大豆进口来源是正确的做法。0×251C新北京新闻网中国海

    ?原名:允许从全俄罗斯进口:大豆贸易正在形成一个“大三角”战略?对于中国而言,考虑到大豆在农产品中的上游地位,必须确定任何不稳定因素。因此,扩大大豆进口来源是正确的做法。0×251C新北京新闻网中国海...

友情链接